Descriere
Lime sau limeta este o mică bombă cu vitamina C. Este mai aromată decât lămâia, mai zemoasă, cu un gust mai acru, ușor amărui și mai bogată în substanțe nutritive. Cea mai importantă și mai abundentă substanță nutritivă prezentă în lime este vitamina C, aproximativ 48% din fruct. Ca și lămâia, conține vitamina B6, potasiu, acid folic. Printre mineralele din compoziție, prezente în cantități mai mici, se numără calciul, fierul, fosforul și cuprul. Puteți folosi lime pentru a acri ciorbe, în diverse tipuri de mâncăruri, în sucuri de fructe. Sucul de lime este un ingredient important pentru mâncărurile pe bază de pește, fructe de mare și carne de pui.
Nu se recomandă consumul cojii.
Nu uitați să spălați toate fructele și legumele înainte de a le mânca.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.